Банани у клярі: готуємо за найсмачнішими рецептами

Якщо вам раптом захотілось скуштувати чогось екзотичного, приготуйте банани у клярі на десерт. Вони ідеально смакують у теплому вигляді — із сиропом, морозивом чи й просто так. Якщо у вас залишились зайві банани, це чудовий спосіб перетворити їх на вишукану страву та порадувати своїх домашніх. Приємним бонусом стане швидкий та легкий процес приготування.

Купити все для приготування бананів у клярі за привабливими знижками ви можете у мережі магазинів METRO. Готувати смачно та вишукано, не переплачуючи за продукти, вам допоможуть акції та вигідні пропозиції METRO!

Банани у пишному клярі

Якщо правильно приготувати кляр, він виходить хрустким зовні та ніжним усередині. На цю страву вам знадобиться не більше двадцяти хвилин та наступні інгредієнти:

  • банани — 4 штуки;
  • яйце — 1 штука;
  • молоко — 100 мл;
  • борошно на кляр — 5–6 столових ложок;
  • борошно, щоб обваляти банани — 1–2 столових ложки; 
  • сіль — 1 дрібка;
  • цукор — 1 столова ложка;
  • сода — 0,5 чайної ложки;
  • олія — для обсмажування.

Приготування:

  1. Куряче яйце розбийте у ємність та збийте вінчиком. Додайте молоко, цукор та сіль — добре перемішайте. По дві ложки додавайте просіяне борошно та ретельно перемішуйте, щоб уникнути грудочок. Кляр повинен бути однорідним та помірно густим.
  2. Погасіть соду за допомогою столового оцту та додайте у кляр, перемішайте. Кожен банан почистьте та наріжте на порції зручного для вас розміру (можна розрізати на чотири частини).
  3. Добре розігрійте олію на сковорідці, щоб заготівлі одразу смажились, а не вбирали в себе олію. Злегка обваляйте шматочки бананів у борошні та трохи струсіть. Занурюйте кожну порцію у кляр і одразу викладайте в розігріту олію на сковорідці. Викладені банани обсмажуйте до золотавого кольору. 
  4. Після обсмаження перекладіть банани у клярі на паперовий рушник, щоб позбутися надлишків олії. Через кілька хвилин можна перекласти десерт на гарну тарілку, посипати цукровою пудрою та корицею. 

Статті

Назад, в СРСР
Луганськ
31.03.2023
10:11

Ждуни. Луганський щоденник

Ми стоїмо в черзі у МРЕО, щоб записатися на чергу для зміни номерів та прав на російські. Чоловік поруч просто знімає з губ мою думку: колись я розповім онукам, як жив із п'ятьма паспортами. Адже я теж думаю про це. Я платила та шукала знайомства,...
Донецьк
30.03.2023
11:49

Путін образив донеччан. Донецький щоденник

...Яке ж було їхнє розчарування, коли вранці 20 березня їм по телевізору сказали, що "цар" відвідав Маріуполь та поспілкувався з його жителями, а про Донецьк навіть не згадав. Такого ляпаса вони не чекали. Хоча бачили, що у "звільнене" місто...
Луганськ
29.03.2023
14:38

Кафе «ЖираFF» від переселенців з Рубіжного: майже рік роботи в Кропивницькому

Ми розуміли, що місце максимально підходить для розміщення закладу харчування, й почали шукати людей, готових взятись за величезний шматок роботи, у першу чергу привести до ладу занедбане приміщення
Всі статті