Банани у клярі: готуємо за найсмачнішими рецептами

Якщо вам раптом захотілось скуштувати чогось екзотичного, приготуйте банани у клярі на десерт. Вони ідеально смакують у теплому вигляді — із сиропом, морозивом чи й просто так. Якщо у вас залишились зайві банани, це чудовий спосіб перетворити їх на вишукану страву та порадувати своїх домашніх. Приємним бонусом стане швидкий та легкий процес приготування.

Купити все для приготування бананів у клярі за привабливими знижками ви можете у мережі магазинів METRO. Готувати смачно та вишукано, не переплачуючи за продукти, вам допоможуть акції та вигідні пропозиції METRO!

Банани у пишному клярі

Якщо правильно приготувати кляр, він виходить хрустким зовні та ніжним усередині. На цю страву вам знадобиться не більше двадцяти хвилин та наступні інгредієнти:

  • банани — 4 штуки;
  • яйце — 1 штука;
  • молоко — 100 мл;
  • борошно на кляр — 5–6 столових ложок;
  • борошно, щоб обваляти банани — 1–2 столових ложки; 
  • сіль — 1 дрібка;
  • цукор — 1 столова ложка;
  • сода — 0,5 чайної ложки;
  • олія — для обсмажування.

Приготування:

  1. Куряче яйце розбийте у ємність та збийте вінчиком. Додайте молоко, цукор та сіль — добре перемішайте. По дві ложки додавайте просіяне борошно та ретельно перемішуйте, щоб уникнути грудочок. Кляр повинен бути однорідним та помірно густим.
  2. Погасіть соду за допомогою столового оцту та додайте у кляр, перемішайте. Кожен банан почистьте та наріжте на порції зручного для вас розміру (можна розрізати на чотири частини).
  3. Добре розігрійте олію на сковорідці, щоб заготівлі одразу смажились, а не вбирали в себе олію. Злегка обваляйте шматочки бананів у борошні та трохи струсіть. Занурюйте кожну порцію у кляр і одразу викладайте в розігріту олію на сковорідці. Викладені банани обсмажуйте до золотавого кольору. 
  4. Після обсмаження перекладіть банани у клярі на паперовий рушник, щоб позбутися надлишків олії. Через кілька хвилин можна перекласти десерт на гарну тарілку, посипати цукровою пудрою та корицею. 

Статті

Світ
12.07.2024
11:02

НАТО: успіхи і невдачі Північноатлантичного альянсу

Парадокс полягає в тому, що під час «холодної війни» об’єднана коаліція жодного разу відкрито не втручалась у внутрішні справи держав і офіційно не брала участь у жодному міжнародному конфлікті.
Луганськ
10.07.2024
17:05

Хаос і система в роботі первинної ланки луганської медицини в реаліях релокації

Спрощено кажучи, первинна ланка медицини – це той етап, на якому пацієнт укладає  декларацію з сімейним лікарем або терапевтом та користується їхніми послугами.
Країна
10.07.2024
14:22

Енергокриза: не лише тарифи

Найбільша приватна енергокомпанія ДТЕК у червні підрахувала, що за найгіршого розкладу українці сидітимуть без світла по 20 год. на добу під час опалювального сезону. Що з кожним днем ​​все ближче.
Всі статті