Культура приготовления украинского борща войдет в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Украины по рекомендации Экспертного совета при МКИП. Об этом сообщил в министр культуры Александр Ткаченко Telegram-канале. "Традиции, живые проявления нематериальной культуры является важным компонентом кросс-культурного диалога поколений. Они играют большую роль в формировании национального мировоззрения. В условиях растущей глобализации - это одно из условий сохранения культуры для последующих поколений. Рад, что аутентичный процесс приготовления борща теперь официально станет признанным достоянием украинских традиций", - отметил А.Ткаченко. По его словам, также в Национальный перечень войдут: - технология создания клембовской рубашки «с цветком»; - пасхальное гуляние «Водить Властелина» в селе Роскошевка Теплицкого района Винницкой области; - борщевская народная вышивка; - карпатское лижникарство (лижнык – тканное вручную карпатское одеяло из овечьей шерсти).
