Пищевики Донецкой области объединились в отраслевой кластер, подписали первый договор о присоединении к закупочным группам и рассматривают возможность создания пищевого инкубатора. Об этом сообщает «Бізнес-Схід». Документ объединил четырех предпринимателей, среди которых переработчики сельхозпродуктов, производителей сыров и мясных изделий. Теперь они совместно будут осуществлять торговлю, закупку и логистику. По словам предпринимательницы из Мирнограда Елены Брюховец, предварительно они прошли 5-месячное обучение от ПРООН. Участники группы выступили инициаторами и создания пищевого инкубатора - оборудованного цеха для сельхозпроизводителей региона. Кроме размещения самого производства, в планах у пищевиков и организация образовательного пространства, где можно будет провести тренинг или семинар. В качестве базового города предприниматели рассматривают Мирноград.
