Более 170 школ Донецкой области ввели новое меню с полезными блюдами

Новое школьное меню внедрено в более 170 учебных заведениях Донецкой области. Об этом 12 ноября сообщает пресс-служба Донецкой облгосадминистрации.

В обновленном меню предложены блюда как традиционной украинской кухни, так и популярные блюда разных стран мира. Увеличено количество фруктов, овощей и уменьшено количество соли, сахара. Меню стало более сбалансированным, разнообразным, вместе с тем менее калорийным.

«На сегодняшний день в Донецкой области в 172 заведениях общего среднего образования внедрено обновленное четырехнедельное сезонное меню. С 1 января 2022 года все учебные заведения перейдут на новое меню», - говорится в сообщении.

Одним из примеров успешного внедрения реформы системы школьного питания стала Новгородская специальная школа №38 из пгт Нью-Йорк, где учатся125 детей. С 1 сентября 2021 года питание здесь осуществляется по системе украинского шеф-повара Евгения Клопотенко.

Коллектив заведения создал стенд с изображением блюд меню дня. На нем вместе с картинками размещена информация о полезных свойствах и питательной ценности каждого ингредиента блюда.

Среди новых блюд, которые наиболее нравятся детям, – запеченные куриные наггетсы с ягодным соусом, вертута с яблоками, бланманже, запеченное яблоко с сыром под соусом «Куркума», фруктовые и овощные салаты. В тройке лидеров – пастуший пирог, кебаб и борщ с черносливом.


Статьи

Донецк
22.02.2024
11:48

Коммунальный коллапс. Донецкий дневник

Им объяснили, что коммунальные службы не завозят достаточное количество воды в котельные для заполнения системы из-за аварийного состояния труб центрального отопления.
Страна
20.02.2024
15:30

Сопротивление системы, пробы и ошибки: Несколько актов украинской антикоррупционной драмы

Успехи действий власти труднее доносить до общества, чем негатив, – тем более, когда власть теряет популярность, а ее отдельные представители продолжают попадать в коррупционные скандалы.
Мир
20.02.2024
08:36

«Украина переходит к новой фазе боевых действий. Они представляют для нас реальную угрозу». Российские СМИ об Украине

"Утверждение о том, что все военные конфликты завершаются миром, далеко не всегда соответствует действительности. Войны могут также завершиться «худым миром», который лишь перенесет столкновения держав в будущее"
Все статьи