Благодаря луганским учёным булочки и майонез станут полезными для здоровья

Сотрудники Луганского национального университета сделали булочки, майонез и другие привычные продукты очень полезными для здоровья. Об этом пишут «Подробности».

Учёные разработали и представили особые продукты питания, которые обогащены полезными веществами, добытыми из морепродуктов.

Сейчас продукция проходит медико-биологическую экспертизу, и ее авторы надеются получить патент уже в ближайшее время. В проекте участвуют также специалисты Института биологии южных морей им. А. Ковалевского и Харьковского государственного университета питания и торговли.

«Благодаря усовершенствованным продуктам жители Украины смогут получать витамины, микро- и макроэлементы, содержащиеся в дарах моря, не употребляя сами морепродукты. Это способствует повышению иммунитета и оказывает профилактическое воздействие», - говорится в сообщении.

Раньше «ОстроВ» поддерживали грантодатели. Сегодня нашу независимость сохранит только Ваша поддержка

Поддержать

Статьи

Страна
07.05.2026
10:00

Крым во время войны: безопасность вытесняет туризм и меняет жизнь полуострова

Крым всё больше интегрируется в логику войны. Полуостров остаётся ключевым логистическим узлом для российской армии, что автоматически делает его одной из главных целей для украинских ударов — наряду с объектами в глубине РФ, в частности...
Мир
06.05.2026
10:49

«Если Зеленский попробует рыпнуться, 9 мая станет его последним днём». Российские СМИ об Украине

Почему меры безопасности в этом году достигли беспрецедентного уровня? Потому что Владимир Зеленский на саммите в Ереване открыто угрожает появлением БПЛА прямо над Красной площадью во время парада. Такие угрозы могут быть вполне реальными...
Донбасс
03.05.2026
18:10

После окончания боевых действий сброд, который Путин послал на "СВО", останется жить на Донетчине и Луганщине. Обзор СМИ оккупированного Донбасса

На минувшей неделе самым интересным ньюсмейкером в СМИ оккупированного Донбасса был бывший командир донецкой "Альфы" СБУ Александр Ходаковский. В 2014 году он вместо того, чтобы защищать суверенитет Украины, изменил присяге и стал одним из самых...
Все статьи