Для гостей «Євро-2012» на Тернопільщині відроджують традиції української кухні

У Бродівському районі, що на Тернопільщині,  у вересні відбудеться конкурс, у якому візьмуть участь підприємства громадського харчування, що включені до переліку закладів придорожнього сервісу під час проведення «Євро – 2012» в Україні, - повідомляє «ЗІК».

Це передбачено Програмою соціально-економічного і культурного розвитку Бродівського району,  яка перебуває на опрацюванні комісій Бродівської райради.

Мета конкурсу – підвищення професійної майстерності, відродження давніх традицій української кухні та підготовка закладів ресторанного господарства Бродівщини до роботи під час відвідування гостями України під час «Євро – 2012». Перед тим, як організувати конкурс бродівських рестораторів, заплановано перейняти досвід сусід