Роль кухонной вытяжки

Если вы полагаете, что мы будем вести разговор о небольшом отверстии, расположенном у потолка и закрытом с помощью решетки, то вы ошибаетесь. Лучше уделить внимание кухонным вытяжкам, которые стали плодами работы дизайнеров и технологов, способным очистить воздух, заполненный копотью и гарью. Помимо способности к устранению неприятных запахов, современная кухонная вытяжка способна уберечь мебель и потолок от копоти.

Основная функция современной кухонной вытяжки заключается, конечно, в очистке воздуха от мелких частичек жира, запахов и копоти. Делается это при помощи тяги, которая создается мощным вентилятором. Как ни странно, вытяжки, монтируемые прямо над кухонной плитой, могут иметь принципиально разные типы действия: циркуляционный воздухоочиститель занимается тем, что очищает особыми фильтрами воздух и снова отправляет его в помещение. Как правило, в нем находят применение угольный фильтр, способный удерживать запахи, а также жироулавливающий фильтр, задерживающий копоть и самые мелкие частички жира.

Жироулавливающие фильтры делятся на пару категорий:

• Акриловый сменный фильтр, замена которого может понадобиться по мере загрязнения;
• Фильтр металлический, состоящий из нескольких пластин алюминия с перфорацией. Такой фильтр не требует замены, его достаточно периодически мыть в теплой воде.

Если установить  кухонные вытяжки Ventolux с жироулавливающим фильтром выполнена непосредственно над рабочей поверхностью газовой плиты, то не стоит открывать огонь до того, как вы поставили кастрюлю на плиту. Дело в том, что пламя вполне может зажечь жир, который находится в давно нечищеном фильтре.

Использование угольных фильтров не ведется в режиме вытяжки. Если же вы часто пользуетесь режимом очистки воздуха, то данные детали стоит менять каждые 3 месяца. В случае менее интенсивной эксплуатации, можно менять деталь каждые полгода.

Проточные вытяжки осуществляют удаление кухонных испарений и копоти через систему вентиляции дома. Монтаж такой системы несколько сложнее, так как предполагает присоединение специальных труб к вентиляционному отверстию. Эффективность очистителя проточного типа в разы выше, нежели у циркуляционного. Грязный воздух просто выбрасывается наружу, а свежий воздух поступает, благодаря возникающей разнице давления.