Культ японской еды в Украине: виды суши и секрет многогранного вкуса

Культовая японская еда приобрела огромную популярность во всем мире. Она также полюбилась украинцам, которые выбирают суши и роллы для семейных вечеров, романтических ужинов и громких корпоративов. Сегодня выбор блюд японской кухни приятно удивляет и позволяет удовлетворить вкусы даже истинных гурманов. Например, суши в Краматорске от онлайн-ресторана «Икура» — это разнообразие вариантов, классических рецептов и авторских интерпретаций, которые помогут попробовать Японию на вкус и полюбить ее традиции.

Виды суши: тонкости и особенности

Доставка из онлайн-ресторана «Икура» позволит отведать разные виды суши, не покидая дома или офиса. Они готовятся исключительно из свежих ингредиентов, доставляются в максимально короткое время. Вам нужно лишь выбрать, чем побаловать себя сегодня:

самый распространенный вид — нигири. Он был придуман в Японии, где считается фастфудом. Нигири представляет из себя прессованный ломтик риса с рыбой, креветкой или другим ингредиентом сверху;

маки дзуси, больше известные всем как роллы. Начинка из рыбы, морепродуктов или овощей, завернутая в рис и лист нори, полюбилась многим.

А если сложно определиться с видом, можно заказать сет из нигири или маки. В меню «Икура» есть разные варианты на двоих или большую компанию.

Секрет многогранного вкуса

Невозможно познать истинный вкус Японии без традиционных приправ. Он позволяют насладиться каждым кусочком в полной мере. Традиционно суши и роллы подаются с соевым соусом, васаби и имбирем. И каждый компонент играет свою роль в полноценном блюде.

Соевый соус — приправа для улучшения вкусовых качеств. Он усиливает вкус ингредиентов. Главное — не переборщить, достаточно нанести несколько капель на кусочек.

Васаби добавляет блюду остроты и пикантности. Японский хрен также следует добавлять в небольшом количестве, чтобы он не затмил вкус нежного рыбного филе или креветки.

Маринованный имбирь предназначен для очищения рецепторов. Ломтик освежает, делает каждый кусочек особенным, позволяя максимально насладиться всей порцией от первого до последнего ролла. 

Выбирайте роллы, суши или сеты в онлайн-ресторане «Икура», получайте свой заказ в ближайшее время и наслаждайтесь! Отведайте многогранный вкус Японии в блюдах, исполненных в лучших традициях Страны восходящего солнца.