По оперативным данным официальной статистики, в сентябре 2004 года в Украине было произведено 40,6 тыс. тонн мяса (включая субпродукты I категории), что практически на уровне прошлого месяца, сообщает АПК-Информ. Так, производство говядины составило около 15 тыс. тонн (-1,1%), свинины - 5,3 тыс. тонн (-3,9%), мяса птицы - 19,2 тыс. тонн (+2,5%). Всего за 9 месяцев 2004 года, по оперативным данным, производство мяса в Украине составило около 350 тыс. тонн против 365,6 тыс. тонн за аналогичный период 2003 года. Сокращение производства за январь-сентябрь текущего года произошло за счет говядины и свинины, производство которых уменьшилось соответственно на 31,8% - до 121,4 тыс. тонн и на 5,3% - до 52,8 тыс. тонн. Производство мяса птицы, напротив, увеличилось на 38,6% - до 164,8 тыс. тонн. «Остров»
