В Мариуполе уже усилили ветконтроль из-за выявленной в Запорожской области сибирской язвы

В Мариуполе усилен контроль за реализацией мяса, мясной и молочной продукции в торговых сетях и на стационарных рынках города в связи с выявлением сибирской язвы в селе Вознесенка Мелитопольского района Запорожской области, - сообщает ilich.in.ua со ссылкой на начальника управления ветеринарной медицины в Мариуполе Константина Городецкого.

«Проверками охвачены практически все торговые точки - от супермаркетов до мелких магазинчиков, а также мясоперерабатывающих комбинатов. Попадание зараженного мяса на прилавки полностью исключено. Опасение вызывают только стихийные рынки, на которых продаются продукты неизвестного происхождения, включая мясо и молоко», - сказал главный ветврач города.

Он также отметил, что диагностика сибирской язвы - сложная, поэтому ветлаборатории, помимо традиционных методов контроля, сейчас проводят микробиологические исследования мяса крупного рогатого скота, поставляемого частниками. Мясо говядины, полученное промышленным убоем, поступает в торговую сеть Мариуполя уже проверенным и с соответствующими сопроводительными документами.

По информации эпидемиологов, сибирская язва (карбункул злокачественный, антракс) - особо опасная инфекционная болезнь для животных и человека. Источником инфекции являются больные сельскохозяйственные животные: крупный рогатый скот, лошади, ослы, овцы, козы. Домашние животные - кошки и собаки - к сибирской язве маловосприимчивы.

Инфицирование человека происходит при уходе за сельскохозяйственными животными и обработке мяса. Кроме этого, заражение происходит при контакте с продуктами животноводства - шерстью, кожей, мехом и щетиной.

Раньше «ОстроВ» поддерживали грантодатели. Сегодня нашу независимость сохранит только Ваша поддержка

Поддержать

Статьи

Луганск
16.09.2025
14:08

Потребление реальности. Луганский дневник

С водой очень по-разному. В Луганске проблема решена там, где десятилетиями воды не было, и не верится до сих пор, что можно жить без запасов воды на всех горизонтальных поверхностях в доме. Чуть дальше от Луганска не так эйфорично, но все...
Донбасс
14.09.2025
18:00

Деформация сознания и стирание памяти в режиме онлайн. Обзор СМИ оккупированного Донбасса

На минувшей неделе СМИ оккупированного Донбасса показали мастер-класс зомбирования своих читателей и зрителей. Они умудрились в кратчайшее время зачистить все более-менее близкие к правде сообщения о комбинированном ударе ВСУ 8 сентября по военной...
Мир
10.09.2025
11:10

«Никто, кроме нашего солдата, не приближает мир в нашем понимании». Российские СМИ об Украине

Российская зона - это Новороссия и Киев, западная зона - области, которые отойдут Венгрии и Польше, и, наконец, демилитаризованная зона - это Украина. От Житомира до Ровно.
Все статьи