В Мариуполе уже усилили ветконтроль из-за выявленной в Запорожской области сибирской язвы

В Мариуполе усилен контроль за реализацией мяса, мясной и молочной продукции в торговых сетях и на стационарных рынках города в связи с выявлением сибирской язвы в селе Вознесенка Мелитопольского района Запорожской области, - сообщает ilich.in.ua со ссылкой на начальника управления ветеринарной медицины в Мариуполе Константина Городецкого.

«Проверками охвачены практически все торговые точки - от супермаркетов до мелких магазинчиков, а также мясоперерабатывающих комбинатов. Попадание зараженного мяса на прилавки полностью исключено. Опасение вызывают только стихийные рынки, на которых продаются продукты неизвестного происхождения, включая мясо и молоко», - сказал главный ветврач города.

Он также отметил, что диагностика сибирской язвы - сложная, поэтому ветлаборатории, помимо традиционных методов контроля, сейчас проводят микробиологические исследования мяса крупного рогатого скота, поставляемого частниками. Мясо говядины, полученное промышленным убоем, поступает в торговую сеть Мариуполя уже проверенным и с соответствующими сопроводительными документами.

По информации эпидемиологов, сибирская язва (карбункул злокачественный, антракс) - особо опасная инфекционная болезнь для животных и человека. Источником инфекции являются больные сельскохозяйственные животные: крупный рогатый скот, лошади, ослы, овцы, козы. Домашние животные - кошки и собаки - к сибирской язве маловосприимчивы.

Инфицирование человека происходит при уходе за сельскохозяйственными животными и обработке мяса. Кроме этого, заражение происходит при контакте с продуктами животноводства - шерстью, кожей, мехом и щетиной.

Раньше «ОстроВ» поддерживали грантодатели. Сегодня нашу независимость сохранит только Ваша поддержка

Поддержать

Статьи

Мир
09.07.2025
14:00

«Представьте, если талибы тоже захотят на СВО». Российские СМИ об Украине

Возможно, Трамп думал, что сейчас он махнет волшебной палочкой и все - войска встанут, начнутся мирные переговоры. Но реальность такова, что если так произойдет, то сразу же начнется накачка Украины новым вооружением для продолжения войны.
Луганск
08.07.2025
15:00

«На их фоне мы – вымирающий вид». Луганский дневник

Много нерусских. Мы не привыкли к такому. Торгуют до упора, до темна. Наши нет, не так, - наши себя берегут. А эти ловкие, двужильные. У них не болит. Они могут по 12 часов на ногах быть, улыбаться. Им семью кормить, квартиру оплачивать, зацепиться...
Донбасс
06.07.2025
14:54

Светлое будущее от "русского мира" в "ДНР" и "ЛНР" откладывается до 2030 года. Обзор СМИ оккупированного Донбасса

На минувшей неделе руководители "молодых республик" раздавали щедрые обещания лучшей жизни. Поводом для оптимизма традиционно стали не реальные достижения в экономике или социальной сфере, а… выступление Путина на совещании, посвященном...
Все статьи