В Алчевске бизнесмен в антисанитарных условиях организовал цех по производству колбасы (фото)

Пресечена незаконная деятельность мясоперерабатывающего предприятия в городе Алчевске. Об этом «ОстроВ» сообщает отдел по связям с общественностью ГУ МВД Украины в Луганской области.

Сотрудниками отдела ветеринарной милиции Управления МВД Украины в Луганской области выявлен факт незаконной деятельности мясоперерабатывающего предприятия в городе Алчевске, где частный предприниматель решил основать колбасный цех. Получил лицензию, взял в аренду помещение. Местом для производства стала территория одной из заброшенных овощных баз, которую мужчина арендовал на законных основаниях.

Бизнесмен приобрёл холодильники, термокамеры, фаршесмеситель и прочее оборудование, тару, закупил мясопродукты и другие ингредиенты для начала производства. И приступил к выпуску всевозможной мясокопченной продукции. Однако качество колбасы и прочих копчёностей никем не проверялось.

«О том, чтобы оформить разрешение на данный вид деятельности в санитарной или ветеринарной службах, не могло быть и речи. Ведь тогда пришлось бы допустить проверяющих на территорию предприятия. А производство, с медицинской точки зрения находится в отнюдь не образцовом состоянии….О какой чистоте может идти речь, если посреди зала – лужа от протекающей канализации? Несмотря на все это, предприятие начало выпуск и реализацию продукции», - говорится в сообщении правоохранителей.

Ветеринарной милицией Луганской области у предпринимателя изъято около 300 кг продукции животного происхождения – колбасы, копчённой птицы и свинины, необработанные мясные полуфабрикаты. В ходе проверки выяснилось, что, помимо всего прочего, все трое работников предприятия, занимающегося изготовлением продукции «для внутреннего употребления», не проходят медосмотр и даже не имеют санитарных книжек.

Усилиями сотрудников отдела ветеринарной милиции ГУМВД Украины в Луганской области деятельность этого полулегального предприятия прекращена. Сейчас решается вопрос об утилизации продукции. 

Раньше «ОстроВ» поддерживали грантодатели. Сегодня нашу независимость сохранит только Ваша поддержка

Поддержать

Статьи

Страна
12.05.2025
17:32

Путин пытается перехватить инициативу и зовёт на переговоры в Стамбул: что за этим стоит

Что стоит за "стамбульской инициативой" Путина, почему российский диктатор выбрал именно Турцию и есть ли сейчас реальные предпосылки для начала мирного процесса...
Донбасс
11.05.2025
16:15

Как на оккупированном Донбассе искали ветеранов и дарили украденный вокзал. Обзор СМИ оккупированного Донбасса

Минувшая неделя продолжила серию затянувшихся праздников и выходных – в "ДНР" и "ЛНР" были объявлены пятидневные каникулы. Поэтому, информационная повестка местных СМИ в основном вращалась вокруг перепечатки поздравлений российских чиновников...
Луганск Страна
09.05.2025
12:36

Дневник матери 18-летнего добровольца: «Меня заселили»

Получила это сообщение в кафе возле рекрутингового центра через 40 минут после того, как мы расстались у его ворот. Получила - и зарыдала над телефоном, как над покойником, потому что до последнего была маленькая такая надежда, что его «забракуют» и...
Все статьи