Виски, по крайней мере, американский, может вызвать более сильный похмельный синдром, чем водка. К такому выводу пришли ученые из Университета Брауна в американском штате Род-Айленд, сообщает ИМК. Команда исследователей отобрала 95 добровольцев. Все они к этому потребляли алкоголь и не имели проблем со здоровьем. Эксперимент продолжался три дня. Те, кто пил бурбон, жаловались на гораздо более тяжелые признаки похмелья - головную боль, тошноту, жажду и усталость, чем те, кто потреблял водку. Однако способность фокусироваться у представителей обеих групп была примерно одинаковой. Руководитель эксперимента, профессор Дамарис Рохзенау, объясняет разницу похмельных синдромов тем, что виски содержит гораздо больше побочных продуктов брожения, содержащие ацетон, уксусный альгидрид и танин. По словам профессора, это исследование также показало, что люди проявляют замедленную реакцию в течениe существенного времени после того, как из их крови исчезли остатки алкоголя.
