Студент из Луганска испек «Традиционный хлеб». И получил призовое место

Студент Восточноукраинского национального университета им. В.И. Даля Дмитрий Марьенко занял 2 место в номинации «Традиционный хлеб» на III Международном фестивале по кулинарному искусству в Украине. Об этом сообщает центр по связям с общественностью ВНУ им. В. Даля.

Своей конкурсной работе Дмитрий дал название «Булавиновский». Это название хлеба соответствует населённому пункту Булавиновка Новопсковского района, жительница которого и рассказала студентам всю историю и рецептуру народной выпечки.

Международный фестиваль по кулинарному искусству проходит в Украине уже не в первый раз, Дмитрий Марьенко участвовал в нём дважды и дважды занимал призовые места.

В этом году председателем фестиваля стал вице-президент Британской Ассоциации кулинаров, личный повар английской королевы Кен Фрезер. На суд жюри свои кулинарные умения представляли студенты высших учебных заведений и известные рестораторы из Украины, России, Молдавии, Чехии, Сербии, Греции, Турции, Израиля, Великобритании.