Одразу кілька підприємств оштрафовано за недоброякісну харчову продукцію на Прикарпатті

Відразу до кільканадцяти виробників м’ясної та молочної продукції івано-Франківщини застосовано штрафні санкції за випуск і реалізацію продукції, що не відповідає вимогам нормативної документації, на суму 12,367 тисяч гривень, - повідомляє "Галичина".

Їм видали приписи з вимогою усунути порушення та про заборону реалізації готової продукції того чи іншого найменування. Зокрема, зобов’язано усунути порушення у маркуванні сирів ТзОВ «Надвірнамолоко», ПВП «Молокозавод «Карпати» та ВАТ «Городенківський сирзавод».
А також на підставі декрету Кабінету Міністрів «Про державний нагляд за додержанням стандартів, норм і правил» та з метою недопущення на продовольчий ринок недоброякісної молочної продукції на ВАТ «Івано-Франківський міськмолокозавод» введено особливий режим приймання готової продукції при виготовленні сметани. Такі дії з боку ДП «Івано-Франківськстандартметрологія» зумовлені тим, що на підприємстві використовували сировину немолочного походження для виробництва сметани, а це суперечить вимогам Держстандарту й Закону України «Про молоко та молочні продукти».
Здивувало фахівців і те, що надибали на недоброякісну продукцію й у товарах нечисленних місцевих виробників морозива. Скажімо, лабораторні дослідження морозива виробництва ПП «Картуш» (м. Тлумач) встановили, що воно не відповідає мікробіологічним показникам та масовій частці жиру.
Практично в кожному районі області є підприємці, які часто «забувають» належно маркувати свою продукцію. Особливо це стосується горілчаних та лікеро-горілчаних виробів, а також пива, яке не завше відповідає фізико-хімічним показникам. Було виявлено й завищений вміст вологи та крохмалю у м’ясопродуктах від підприємців Коломийщини — ПП «Блажків» та ПП «Біос».