На Луганщине в цеху ТМ «Нептун» рыбу солили на грязном полу рядом с остатками разложившихся тушек

Рыбный цех торговой марки «Нептун» закрыли на Луганщине по результатам проверок безопасности и качества продукции. Об этом «ОстроВу» сообщает пресс-служба Управления СБУ в Луганской области.

В Луганской области в рамках мероприятий по обеспечению продовольственной безопасности и в целях предотвращения вспышек среди населения опасных инфекционных заболеваний сотрудники СБУ с привлечением специалистов санитарно-эпидемиологической службы провели проверку субъектов хозяйствования, которые занимаются приобретением, переработкой и реализацией рыбной продукции, на предмет соблюдения ими Законов Украины «О безопасности и качестве пищевых продуктов» и «Об обеспечении санитарного и эпидемического благополучия населения».

Результатом проверки стало закрытие рыбного цеха, принадлежащего торговой марке «Нептун».

Из этого цеха готовая соленая, маринованная, копченая и т.п. рыба поставлялась в супермаркеты, мелкооптовые магазины, на продовольственные рынки и оптовые базы. Но, как выяснилось, производилась эта продукция в таких санитарно-гигиенических условиях, что в пищу ее лучше не употреблять.

«Рыба солилась и коптилась в грязных емкостях. Размораживалась - прямо на немытом полу без настилов. Инструменты для работы, одежда работников – все грязное. На полу остатки разложившихся рыбных туш. Повсюду гнилостный запах», - готовится в сообщении правоохранителей.

Отбирать образцы готовой продукции и исследовать их качество и безопасность для потребителя должна специальная лаборатория. Уже несколько месяцев такая лаборатория на предприятии не работает, но продукция под торговой маркой «Нептун» тем не менее реализуется.

Работали с рыбопродукцией случайные люди, официально на предприятии не трудоустроенные, не прошедшие медкомиссию, не имеющие спецодежды.

В цеху обнаружена просроченная продукция, но в свете общей антисанитарии и запущенности это даже не удивительно. Куда интереснее другое - продукция произведенная… послезавтра. На календаре в день проверки было 18 декабря, а на упаковках с рыбой значилось, что произведена она 20 декабря. Остается только догадываться, каков ее реальный возраст и с какой целью сфальсифицирована дата.

Деятельность цеха приостановлена. Должностные лица предприятия привлечены к административной ответственности.

О выявленных фактах СБУ проинформировала главного санитарного врача г. Луганска и заместителя председателя чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при Луганской облгосадминистрации для принятия адекватных мер реагирования к производителям продукции, представляющей опасность для здоровья потребителей.

Раньше «ОстроВ» поддерживали грантодатели. Сегодня нашу независимость сохранит только Ваша поддержка

Поддержать

Статьи

Донбасс
06.07.2025
14:54

Светлое будущее от "русского мира" в "ДНР" и "ЛНР" откладывается до 2030 года. Обзор СМИ оккупированного Донбасса

На минувшей неделе руководители "молодых республик" раздавали щедрые обещания лучшей жизни. Поводом для оптимизма традиционно стали не реальные достижения в экономике или социальной сфере, а… выступление Путина на совещании, посвященном...
Страна
03.07.2025
15:00

Множественное гражданство в Украине: выгоды и риски

Принятый документ может привести к утрате украинского гражданства для тех, кто вынужденно остаётся в оккупации.
Луганск
02.07.2025
10:00

Дневник матери 18-летнего добровольца: отношения «местные - военные» и «женщины - мужчины»

В последнее время появилась какая-то мерзкая тенденция писать в пабликах о том, что некоторые девушки/женщины, мол, выходят замуж за молодых штурмовиков аж по три раза: одного похоронят, выплату получат, за второго выйдут...
Все статьи