Кишкову паличку знайшли в одному із супермаркетів Львова

У

львівському супермаркеті «Ашан» працівники інспекції ветеринарної медицини виявили
кишкову паличку. Про це сьогодні у редакції газети журналістських розслідувань «Інформатор»
під час круглого столу на тему «Отруєння у закладах громадського харчування» заявив
начальник відділу інспекції ветеринарної медицини Тарас Бурий. Пише KAVA.lviv.ua

Кишкову
паличку інспекція ветеринарної медицини знайшла у м’ясі. Проте перевірити,
скільки бактерій та у якому саме м’ясі,  інспекція не може, адже
працівники «Ашану» не допускають інспекторів до перевірки, зсилаючись на
законодавство.

«Ми не
можемо піти у супермаркет і перевірити, бо у законі прописано, що це буде не
перевірка, а вжиття заходів. Перевірки передбачені лише планові та позапланові.
Тому у нас є багато обов’язків, але мало прав», - говорить Т.Бурий.

Як у
супермаркетівський продукт потрапила кишкова паличка – невідомо. Працівники
інспекції припускають, що це могло статися під час переробки м’яса.