В Донецкой области подорожал хлеб, при изготовлении которого используется ржаная мука. В этом корреспондент "Острова" убедился, посетив хлебные киоски Донецка. В частности, за буханку хлеба сорта "Бородинский" в торговой сети сегодня просят 2 гривны. На прошлой неделе он стоил 1 гривну 80 копеек. Продавцы хлеба сообщили, что цена на «Бородинский» хлеб поднялась четыре дня назад. На вопрос, с чем связано его подорожание, работники торговли отвечают коротко: "Нам заводы поставляют его, у них и спрашивайте", "Откуда мы знаем, нам его привезли по такой цене, вот мы его и продаем по 2 гривны". Как сообщил "Острову" заместитель генерального директора ассоциации "Донбассхлеб" Виктор Абрамов, повышение цен на черный хлеб наблюдается по всей области и связано с дефицитом ржаной муки. "Собственной муки этого сорта в Донецкой области нет, ее приходится закупать, а закупочные цены продолжают расти. Поэтому хлеб, при изготовлении которого используется ржаная мука, будет и дальше дорожать", - сообщил он. Как сообщал "Остров" 19 февраля председатель Донецкой облгосадминистрации Владимир Логвиненко заявил на пресс-конференции, что «цена на хлеб в Донецкой области в ближайшие месяцы меняться не будет». «Я думаю, и в марте месяце она будет та же. Она далеко не самая высокая в нашей стране», - сказал В. Логвиненко. При этом он отметил, что местным властям нужно следить за уровнем рентабельности. В частности, по словам В. Логвиненко, на настоящий момент существует договоренность с хлебопеками о том, что независимо от того, какая будет цена входящего ресурса, доход производителя не должен превышать 4%. «Что касается торговой надбавки - это мы уже переходим к рознице - есть у нас договоренность, она не должна превышать 15%. Это объективная цена, которая позволяет рентабельно жить и работать», - отметил губернатор. 1 марта вице-премьер-министр по агропромышленному комплексу Виктор Слаута заявил, что оснований для повышения цен на хлеб в Украине нет А вот президент Украинской аграрной конфедерации (УАК) Леонид Козаченко на пресс-конференции, 26 февраля отметил, что в Украине возможно подорожание хлеба. Он отметил, что подорожание хлеба связано с мировыми тенденциями. «Это мировая тенденция. Украина, как часть этого глобального рынка, зависит от этого, и в дальнейшем хлеб будет дорожать. Но я не думаю, что очень стремительно будет происходить это подорожание», - подчеркнул президент УАК. а-а «Остров»
