С 11 ноября в Луганской области повысились цены на хлеб и хлебобулочные изделия из муки высшего сорта. Подорожание хлеба связано с ростом цен на зерно и муку, сообщает "Информационная компания "ПроАгро". По словам начальника управления развития пищевой и перерабатывающей промышленности Луганской области В. Понятовой, в настоящее время область имеет достаточные ресурсы зерна преимущественно 6 кл. сорта. Однако хлеб выпекается из муки 3 сорта, которая закупается. В. Понятова отметила, что хлеб для малообеспеченных слоев населения дорожать не будет - это некоторые сорта ржаного хлеба, например хлеб "Айдарский", который производится из муки 2 сорта. «Остров»
