На большинстве оптовых предприятий Луганщины продукты хранят с нарушениями

На большинстве оптовых предприятий Луганщины выявлены нарушения при хранении продукции. Об этом сообщает пресс-служба ГП «Луганскстандартметрология».

В течение I полугодия 2010 г. ГП «Луганскстандартметрология» проверено соблюдение стандартов при хранении продукции на 11-ти оптовых предприятиях региона. На большинстве установлены нарушения. 4 предприятия проверены совместно с управлением по делам защиты прав потребителей и 5 - с государственной инспекцией по контролю за ценами в Луганской области.

В ходе госнадзора значительное внимание уделялось контролю качества продукции на малых предприятиях региона. На 82 из 88 мини-цехах, пекарен по производству хлебобулочных, кондитерских изделий, мясных полуфабрикатов выявлены нарушения требований нормативной документации.

Как отмечает пресс-служба предприятия, хранение пищевой продукции также проверено в 11-ти городах (Луганск, Северодонецк, Свердловск, Брянка, Алчевск, Стаханов, Лисичанск, Рубежное, Краснодон, Антрацит, Красный Луч) и 11-ти районах области (Краснодонский, Кременской, Перевальский, Лутугинский, Сватовский, Старобельский, Троицкий, Попаснянский, Новоайдарский, Беловодский, Марковский).

Обследована пищевая продукция на сумму свыше 4,4 млн. грн. Среди них - хлебобулочные, кондитерские изделия, макаронные изделия, мука зерновых культур, жиры и масла растительные, колбасные и мясные изделия, яйца птицы, молокопродукты, продукция детского питания и другие.

Основными нарушениями установленными при проверках является несоответствие продукции требованиям нормативной документации по органолептическим (несоответствующая форма, вкус за нарушения рецептур, фарш на разрезе с наличием пустот и др.), физико-химическим показателям (несоответствующая масса нетто, занижена массовая доля жира, соли и сахара, занижена кислотность и др.).

Также проверками установлено, что были нарушены требования маркировки фасованной продукции: не указано предприятие-производитель, импортер, название продукта, дата изготовления, номер партии производства, не полностью и неверно указано состав продуктов, отсутствуют показатели пищевой и энергетической ценности, не указана масса нетто, надпись «с ГМО» или «без ГМО» и другие.

 

Раньше «ОстроВ» поддерживали грантодатели. Сегодня нашу независимость сохранит только Ваша поддержка

Поддержать

Статьи

Мир
09.07.2025
14:00

«Представьте, если талибы тоже захотят на СВО». Российские СМИ об Украине

Возможно, Трамп думал, что сейчас он махнет волшебной палочкой и все - войска встанут, начнутся мирные переговоры. Но реальность такова, что если так произойдет, то сразу же начнется накачка Украины новым вооружением для продолжения войны.
Луганск
08.07.2025
15:00

«На их фоне мы – вымирающий вид». Луганский дневник

Много нерусских. Мы не привыкли к такому. Торгуют до упора, до темна. Наши нет, не так, - наши себя берегут. А эти ловкие, двужильные. У них не болит. Они могут по 12 часов на ногах быть, улыбаться. Им семью кормить, квартиру оплачивать, зацепиться...
Донбасс
06.07.2025
14:54

Светлое будущее от "русского мира" в "ДНР" и "ЛНР" откладывается до 2030 года. Обзор СМИ оккупированного Донбасса

На минувшей неделе руководители "молодых республик" раздавали щедрые обещания лучшей жизни. Поводом для оптимизма традиционно стали не реальные достижения в экономике или социальной сфере, а… выступление Путина на совещании, посвященном...
Все статьи