Работники отдела ветеринарной милиции ГУМВД Украины в Луганской области задокументировали нарушение санитарных норм на предприятии по выращиванию и переработке птицы. Об этом сообщает ОСО ГУ МВД Украины в Луганской области. В ходе проверки правоохранители выяснили, что в городе Александровске областного центра семейная пара организовала производство по разведению домашней птицы с целью дальнейшей реализации. В результате проверки был выявлен целый ряд нарушений. В частности, в помещении находятся почти полторы тысячи кур. Они обеспечены питанием и водой, но при этом хозяева не озаботились чистотой и эпизоотической безопасностью. Например, отсутствуют элементарные средства для дезинфекции обуви, поэтому любой, кто заходит в помещение, может занести с улицы инфекцию. Погибшая птица сжигается на территории птицефермы. При проведении убоя и обработки имеется непосредственный контакт живой птицы с готовым продуктом, то есть мясом, и отходов животного происхождения. Кстати, убоем и переработкой птицы владельцы этого фермерского хозяйства занимаются сами. При этом они не имеют медицинской книжки, и целый ряд других документов, позволяющих подобную деятельность, отсутствует. Оборудование для обработки не соответствует установленным нормам. По результатам проведенной работниками ветмилиции проверки деятельность птицефермы приостановлена. По данному факту проводится проверка.
