В Украине наблюдается эпидемия ботулизма - Госпродслужба

В Украине сейчас наблюдается эпидемия ботулизма. Об этом в эфире Украинского радио рассказал начальник Главного управления Госпродслужбы в Киеве Олег Рубан, - сообщает Суспільне.

Так, в Украине вместе с жарой участились случаи острого пищевого отравления. С начала лета уже было зафиксировано отравление шаурмой.

"Хочу отметить, в Украине сегодня идет фактически эпидемия ботулизма, потому что, к сожалению, в продаже есть разные продукты питания, в том числе консервированная рыба, мясо, которые люди сами готовят и продают на рынках", - заявил Рубан.

По словам Рубана, в связи с военным положением качество продукции не контролируется в плановом порядке.

Чиновник посоветовал потребителям в случае сомнений относительно происхождения продуктов или приготовления обращаться на горячую правительственную линию, КГГА или Госпродпотребслужбы.

"Госпродслужба обязана среагировать на данный запрос и решать этот вопрос", - сказал Рубан.

Он отметил, что столичная палатка, в которой было отравлено несколько десятков человек, прекратила свою работу. Оборудование было демонтировано.

"Куриного мяса, которое использовалось в шаурме, в настоящее время там уже нет. То есть не реализуется в тех лотках и в том месте", — сказал чиновник.

Так, по состоянию на 20 июня в Киеве зарегистрировано 20 случаев заболевания острой кишечной инфекцией. В частности, у одного человека лабораторно подтвержден сальмонеллез. Все пациенты отравились шаурмой.

Ботулизм – острая токсикоинфекция, вызванная палочкой Clostridium botulinum, которая находится в неправильно приготовленных консервах в домашних условиях. Основным путем передачи заболевания пищевой.