Перевірка виборобників ковбасних виробів засвідчила порушення стандартів якості в Івано-Франківську, - повідомляє “Фіртка”. Проведені перевірки за дотриманням стандартів, норм і правил при виробництві ковбасних виробів та дослідження різних видів цієї продукції випробувальним центром ДП «Івано-Франківськстандартметрологія» свідчать про порушення виробниками вимог нормативних документів до якості ковбасних виробів, зокрема ковбас вищого сорту. Спеціаліст зі зв’язків з громадськістю ДП "Івано-Франківськстандартметрологія" Ольга Петренко зазначає, що переважно в дорогих сортах ковбас виробники замінюють одне м'ясо на інше. "Приміром, свинне на куряче...Звичайно, ковбаса ця непогана, але ж ви запалатили за свинне, - відзначає спеціаліст. - Узагалі, в області порушення з ковбасами є неприємно-регулярними...".
