В Донецкой области цены на хлебопекарных предприятиях не изменились, а стоимость мяса и яиц снизилась. Об этом сообщает официальный сайт Донецкого облсовета. Так, согласно сообщению государственной инспекции по контролю за ценами в области, по оперативным данным мониторинга цен, который проводится органами государственного контроля по ценам на базовых мукомольных, хлебопекарных предприятиях и предприятиях торговли регионов на основные продукты питания 28 января сравнительно с 26 января 2008 года наблюдались определенные изменения средних уровней цен. В частности, оптово-отпускные цены на муку, которая используется хлебопекарными предприятиями не изменились: на муку пшеничную высшего сорта - 1,78 грн. за 1 кг, на муку пшеничную І сорта - 1,60 грн. за 1 кг, на муку пшеничную ІІ сорта - 1,38 грн. за 1 кг. и ржаную обдирную - 1,60 грн. за 1 кг. Оптово-отпускные цены на хлеб в базовых хлебопекарных предприятиях также не изменились. На хлеб из муки пшеничного І сорта 2,32 грн. за 1 кг, хлеб ржано–пшеничный 2,24 грн. за 1 кг и хлеб из муки пшеничного высшего сорта (в т.ч. батон) составляет 2,93 грн. за 1 кг. Розничные цены на муку, хлеб, крупу гречневую, молоко и масло на предприятиях торговли также остались без изменений. Так, хлеб из муки пшеничного І сорта 2,48 грн., за 1 кг, хлеб ржано-пшеничный 2,40 грн. за 1 кг, хлеб из муки пшеничного высшего сорта (в т.ч. батон) 3,14 грн. за 1 кг, мука высшего сорта 2,59 грн. за 1 кг, крупа гречневая 5,07 грн. за 1 кг, молоко 3,72 грн. за 1 л. и масло 9,59 грн. за 1 кг. Не изменились розничные цены и на животноводческую продукцию на продовольственных рынках. Стоимость птицы (куры) составляет 13,97 грн. за 1 кг; А вот, цена на свинину и яйца снизились. Так, цена на свинину опустилась на 0,1 % (с 25,47 до 25,46 грн. за 1 кг), а на яйца (куриные) – 0,2 % (с 5,91 до 5,90 грн. за 1 кг). Зато цена на говядину повысились на 0,1 % (с 23,92 до 23,95 грн. за 1 килограмм). Органы государственного контроля по ценам продолжают работу по проведению мониторинга цен на муку, хлеб и животноводческую продукцию на региональных рынках страны. в-а «Остров»
