Ассоциация «Донбассхлеб» накормит гостей Чемпионата Европы по футболу 2012 года в Донецке горячими круассанами. Об этом рассказал и.о. председателя правления Ассоциации "Донбассхлеб" Александр Вербицкий. Он отметил, что планируется инвестировать 5,5 миллионов гривен в развитие производства: «Рынок диктует расширение ассортимента, улучшение качества, поэтому мы планируем построить на территории завода цех, который будет выпускать сдобные изделия по типу французской выпечки - круассаны с допектом в конечной точке реализации. Это мероприятие направлено на удовлетворение спроса при проведении Евро-2012 в Донецке». Производство будет собой представлять выпечку изделий из слоеного дрожжевого теста с глубокой заморозкой. Также ассоциация планирует развить свою собственную сеть магазинов, в которых будут выпекаться эти замороженные изделия. «Ассортимент изделий будет на сегодняшний день составлять порядка 10 наименований», - сказал А. Вербицкий.
