В Макеевке открыта современная молочная кухня

Макеевский комбинат детского питания торжественно открыт сегодня. Традиционную красную ленточку перерезали председатель Донецкой облгосадминистрации Андрей Шишацкий и городской голова Макеевки Александр Мальцев.

«Таких комбинатов у нас всего два в Украине, второй в Харькове. Мощность нашего комбината – он способен перерабатывать в сутки около 5-6 тонн – это примерно 20-24 тысячи порций, что позволит накормить около 6 тысяч детей в сутки. Особенность оборудования в том, что нет вмешательства человека в производственный процесс, то есть молоко мы можем увидеть только на входе, при приеме его из хозяйства. Оно поступает через приемную машину и дальше по технологической цепочке, молоко выходит уже готовое в упаковке», - сказал директор Макеевского комбината детского питания Роман Никитин.

По его словам, на комбинате установлено оборудование украинского производства, изготовленное под заказ. В настоящее время на предприятии работает 25 человек, в основном технологическом процессе задействовано 8 человек. На начальном этапе будет выпускаться три вида продукции – кефир жирностью 2-3%, молоко стерилизованное 2-3%, творог 15%. В дальнейшем планируется расширить ассортимент до 7-8 наименований. Распространяться продукция будет через пункты раздачи детского питания не только в Макеевке, но в близлежащих городах. На сентябрь предприятие получило предоплату от 1 тысячи будущих клиентов.

Председатель Донецкой облгосадминистрации Андрей Шишацкий отметил, что в Украине принята государственная программа по детскому питанию на 2012-2016 годы, проект программы проходит согласование.

«Я буду прилагать усилия, чтобы мощный комбинат по производству детского питания для Востока Украины был обязательно в Донецкой области. У нас есть в Донецкой области такие сельхозугодия, где нормальные условия», - сказал А.Шишацкий.

Статьи

Страна
04.05.2024
10:00

Мобилизация в Крыму: заманивают деньгами и бесплатной землей

С 20 апреля оккупанты в Крыму начали более активную мобилизацию мужчин для войны против Украины. В частности, на территории полуострова работают мобильные мобилизационные бригады, размещаемые в публичных местах.
Донецк
03.05.2024
12:00

Фронт приближается. Покровск: уехать нельзя остаться

Линия фронта с каждым днем приближается, но мы сидим и чего-то ждем. У Покровска есть все шансы стать вторым Бахмутом или Авдеевкой. Может, уже пора искать более безопасное место?
Страна
02.05.2024
10:41

Нефтяная мишень, или Что показали украинские атаки по российским НПЗ

Среди важных итогов: опасения западных союзников Киева, как и следовало ожидать, оказались беспочвенными. Экономический ущерб страны-агрессора тоже не настолько велик, как хотелось бы. Но это не главное.
Все статьи