Цена на овощи, которые входят в так называемый борщовый набор, в этом году снизится в 5-6 раз. Об этом сказал во время пресс-конференции эксперт плодоовощного рынка Ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Игорь Стрелюк, - сообщает УНН. "В прошлом году, если брать по четырем основным позициям (картофель, капуста, морковь, свекла. — ред.), то средняя стоимость такого борщового набора составляла 36 гривен. В этом году в связи с удешевлением этих овощей из-за рекордных урожаев цена борща может снизиться до 5-6 раз", — сказал он. По информации «Дела», цены на плодоовощную продукцию в Украине продолжают снижаться, только в мае упав на 13%. Таким образом, период непрерывного снижения продолжается беспрецедентно долго — более года. Хотя столь резкое снижение цен не может не радовать потребителей, оно является миной замедленного действия, потому что убытки терпят производители, которые вследствие этого не имеют ресурсов для проведения полевых работ в новом сезоне, что может негативно отразиться как на объеме производства, так и на качестве выращиваемой продукции, ведь овощи и фрукты требуют в 10-30 раз больших вложений в каждый гектар, чем зерновые культуры. Как сообщало издание, участники рынка прогнозируют, что в этом году площади под основными овощами в Украине сократятся на 20%.
