Суровые морозы в феврале уничтожили около 70% урожая плодово-ягодных культур. Об этом сказал эксперт плодоовощного рынка Украинского клуба аграрного бизнеса Игорь Стрелюк, - сообщает Левый берег. «У нас есть проблема на юге Украины. В Крыму потеряли урожай, наверное, на 90-95%, а в общем по Украине — где-то процентов на 70%»,— говорит эксперт. Наиболее чувствительные к температурному режиму фрукты — это абрикосы, персики и черешня. Именно в этих категориях отмечены наибольшие потери. «Косточковые выдерживают температуру до -20°C, яблони — до -30°C, единственное, что выдерживает любые температуры,— это слива, так что будем со сливой»,— пояснил министр аграрной политики и продовольствия Крыма Валерий Кравец. Более устойчивы к морозам яблони и груши — их состояние по крайней мере на данный момент не вызывает опасений. Если в марте-апреле в Украине не будет наблюдаться серьезных морозов, что пока не прогнозируется, то, скорее всего, урожай яблок и груш будет в пределах нормы. Также катастрофические потери нанесли морозы посадкам винограда. Столовых сортов погибло более половины. Игорь Стрелюк оценил потери десертных сортов винограда приблизительно в 70%. По предварительным подсчетам ущерб от морозов составляет минимум 90 млн. грн. Точная цифра потерь будет известна уже после оттепели. Несмотря на более чем значительные показатели потерь, они не являются рекордными для Украины. В последние минимум пять лет масштабная гибель урожая косточковых — привычное явление для Украины. Основная причина ежегодного снижения собственного урожая и зависимость от импорта фруктов — в изменении климата в Украине. Дефицит фруктов на внутреннем рынке будет покрыт за счет импорта. Традиционные поставщики фруктов в Украину — Турция, страны Евросоюза. Дефицита на внутреннем рынке эксперты и участники рынка не опасаются, однако роста цен ожидают.
